Perfil de Sabor
Se caracteriza por su picor y sus matices ligeramente afrutados.
Utilizado para Productos Como
Pizza, pasta, ensaladas, y se incorpora en salsas, sopas, guisos y marinadas.
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Perfil de Sabor
Una mezcla armoniosa de picante y dulce, estas hojuelas proporcionan una explosión inicial de picor de chile seguida de un suave final de miel. El equilibrio de estos sabores contrastantes las convierte en una adición deliciosa a cualquier creación culinaria.
Utilizado para Productos Como
"Palomitas de maíz gourmet, Barras de snack, Glaseados para carnes, Aderezos para ensaladas, Coberturas para pizza, Salsas picantes de miel
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Perfil de Sabor
Tiene un sabor ahumado, dulce y ligeramente afrutado, con notas de tabaco y frutos secos. Es menos intenso en comparación con el chipotle.
Opciones
Hojuelas, Granulado, Molido
Utilizado para productos como
Salsas, moles, adobos, marinadas, sopas, guisos, platos de carne y salsas de barbacoa.
Origen y Temporada
