Chile de ARBOL
Reconocido por su piel delgada, intenso picor y característico tallo leñoso, a diferencia de muchos otros chiles, estos pimientos mantienen su color brillante durante todo el proceso de secado.
PERFIL DE SABOR
Con su característico picor y un aroma ahumado-frutal. La combinación de intenso picor y notas leñosas crea una sinfonía picante que realza una variedad de platillos.
OPCIONES
Hojuelas, Granulado, Molido
UTILIZADO PARA PRODUCTOS COMO
Salsas, Aderezos, Chiles en polvo, condimentos secos, mermeladas, productos en conserva (chiles en vinagre), quesos, bebidas y cocteles.
ORIGEN Y TEMPORADA
