Chile Poblano
Es una variedad de chile ampliamente apreciada en la gastronomía mexicana e internacional. Es una opción versátil para una amplia gama de platillos, ya que aporta un sabor distintivo sin abrumar el paladar con un picante intenso.
PERFIL DE SABOR
Nivel de picor moderado, está marcado por sutiles notas terrosas, tiene un ligero toque dulce con matices ahumadas que lo distingue de otros chiles más picantes.
OPCIONES
Hojuelas, Granulado, Molido
UTILIZADO PARA PRODUCTOS COMO
Salsas, alimentos congelados, conservas, productos enlatados, condimentos, sopas, snacks y dips.
ORIGEN Y TEMPORADA
