Chile Quebrado
El chile quebrado está compuesto por pequeños trozos de chiles rojos secos y triturados, a menudo incluyendo semillas.
Perfil de Sabor
Se caracteriza por su picor y sus matices ligeramente afrutados.
Utilizado para Productos Como
Pizza, pasta, ensaladas, y se incorpora en salsas, sopas, guisos y marinadas.
