Cebolla

La cebolla deshidratada conserva el sabor y aroma característicos de la cebolla fresca, pero en una forma conveniente y de larga duración. Su versatilidad y facilidad de almacenamiento la convierten en un ingrediente popular en la cocina casera y en la industria alimentaria.

PERFIL DE SABOR

Tiene un sabor dulce y suave, con un toque leve de picante.

UTILIZADO PARA PRODUCTOS COMO

Salsas, sopas deshidratadas, snacks, frutos secos, platos instantáneos, aderezos, adobos, mezclas de especias, charcutería, panadería.

OPCIONES

Entera, molida

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