Cebolla
La cebolla deshidratada conserva el sabor y aroma característicos de la cebolla fresca, pero en una forma conveniente y de larga duración. Su versatilidad y facilidad de almacenamiento la convierten en un ingrediente popular en la cocina casera y en la industria alimentaria.
PERFIL DE SABOR
Tiene un sabor dulce y suave, con un toque leve de picante.
UTILIZADO PARA PRODUCTOS COMO
Salsas, sopas deshidratadas, snacks, frutos secos, platos instantáneos, aderezos, adobos, mezclas de especias, charcutería, panadería.
OPCIONES
Entera, molida
